Calamares rellenos de pasta especial de cangrejo con salsa de anguila.
Atún sellado sobre lechuga aderezado con salsa negitoro.
Atún y salmón tataki, pulpo, camarón, cangrejo, masago, espárrago, pepino, nori, cebollín, gari y wasabi sobre una cama de arroz avinagrado.
Salmón fresco, aguacate, spicy de salmón, kizaminori sobre una cama de arroz avinagrado.
Atún, aguacate, spicy de atún, kizaminori sobre una cama de arroz avinagrado.