ASIAN LAB

XF: Zanahoria y queso crema.
XD: Pepino, espárrago tempurizado y zanahoria.

XF: Atún, salmón, tanuki, salsa yusu de mango y yuzu de jamaica.
XD: Spicy de atún y salmón, aguacate y tanuki.

XF: Temura, jaiba suave tempurizada con toque de ajo y chile serrano.
XD: Aguacate y queso crema.

XF: Queso crema, furikake y salsa teriyaki.
XD: Kanikama, aguacate, cebolla caramelizada y piel de salmón.

XF: Jaiba suave frita con un toque de ajo, aguacate y salsa yuzu de mango.
XD: Queso crema y pepino.

XF: Hamachi flameado con chile serrano, salsa yuzu de mango, yuzu de jamaica y sriracha.
XD: Pepino y aguacate.

Rollo vietnamita con vegetales fritos, jaiba suave tempurizada con toque de ajo y salsa yuzu de mango.

Rollo vietnamita con jaiba y un toque de ajo, aguacate, lechuga y salsa pantai.

Rollo vietnamita con pollo, salsa teriyaki, aguacate, zanahoria y lechuga.

Sashimi sellado de atún con hojuelas de ajo y salsa yuzu de jamaica.

Sashimi tradicional de hamachi con limón amarillo y salsa yuzu de mango.

Cuello de Hamachi o pez cola jugosa y tierna

Cuello de Hamachi o pez cola jugosa y tierna